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残暑厳しいですね。冷やし中華!


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今日、霞ヶ浦大橋の手前にある
国道の気温表示は37°C だった。
残暑厳しい。

2014-08-07冷やし中華

冷やし中華を食べたいと思ったけど、
夏休みの子どもたちのリクエストはチャーハンだった。
このところ、味噌汁、炒め物はもちろん、
チャーハンも我が家はナスが入る。


8月16日のあゆみ祭りは、今年はたった一日だけのお祭りなのに
日中に土砂降りの雨があって、花火の開催を心配したが
無事、打ち上げられたようだ。

2014-08-16オードブル

この日、予約があって作ったオードブル。
お祭りでなく、お子さんのお誕生日お祝いに、とのこと。

手前は、自家製チャーシュー。

お子さんのパパは、うちのチャーシューメンを美味しいと言ってくれるありがたいお客さんだ。
楽しいお誕生会になったかなあ。

※オードブルは要予約です。
 二日前までに、ご予算と好みをお知らせ下さい。


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ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

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