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ピザ屋?居酒屋?〆はマルゲリータで!

昨日の晩は、
定休日前の月曜日の晩、だからかな?

maruge
マルゲリータピザ Sサイズ ¥1100のところただいまお試し価格 ¥1,000(~6/20まで)


お客様のほとんどが、いつもお世話になっている方つながり

ご注文頂くお酒といえば、「八海山」「雪中梅」。
あるいはすでにボトルキープしている焼酎とかウイスキーとか。

そしてつまみに選ばれるのが何故か「とんかつ」。

そういえば、
この日ランチで一番出たのも「とんかつ定食」。

そうそう、よく来てくださるおばあちゃんがまた来てくれました
前回の注文は「とんかつ定食」、そしてこの日も「とんかつ定食」
お歳を伺えば、なんと90歳とのこと!

気が付けばラストオーダーの八時をとっくにまわっていて、やれやれ、のれんをしまい、
今日はピザ屋というか「とんかつ屋か?」「居酒屋魚野川?」と店長と笑っていたら

お客様から
「ピザ焼ける?今食べるのと、お土産と。」
「あ、うちもテイクアウトお願い!」
〆に頂いたご注文、3枚のマルゲリータ。

しばらくして代行さんが到着。
ホッと安心。
店じまいとなりました。

ご来店、ありがとうございました。

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ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

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