スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

月刊みと6月号「窯焼きピッツァ」特集に載りました。


茨城の絶品「窯焼きピッツァ」に
魚野川のピザも入れて頂きました♪゜・*:.。. .。.:*・♪

月刊みと6表紙

茨城県内のピザ屋さんが
20店舗以上紹介されています。

見習いにも刺激的な特集でした。

ナポリ風のピザがほとんどの中、
ローマ風(チーズを焼いて食べるから始まった生地薄タイプ)は
それほどなくて、これが魚野川の特徴かなあ~と。

月刊みと6特集

「魚野川さんのピザの生地が好き♥」
と言ってくれるお客さんは多いので、
霞ヶ浦大橋近くに来られたら、ぜひお試しくださいね。



(広告)石窯ドーム 東芝スチームオーブンレンジ

スポンサーサイト

野菜のお持ち帰りワゴン

《広告・北海道産》


ずいぶん、日照時間が伸びてきましたね。
朝は過ごしやすく、畑に足を運ぶ店主です。
そして、

春菊フリー

お店でどんどん使うにも、
連休後の平日は、すっかり「ひま」で使い切れません。
見習いの春菊を使ったレパートリーなんて、貧弱すぎて話になりません。
鍋の季節でもないし、、、。

なので、もらってください、m(_ _)m。


錦鯉の池の周辺に、
毎年出るのがタケノコ「破竹」。

破竹フリー

我が家の味、
見習いの好物の一つに
タケノコとイカのあんかけがあります。

今年ももちろん、見習いも地元のタケノコで頂きました。
やっぱりおいしい。
でも、子どもにはちょっとね。。。。


今年4月の林野庁の情報です。

出荷規制

放射性物質の検出が未だあるため、
かすみがうら市は出荷を自粛しています。

それでも、旬のものを少し食べたいという方もいらっしゃるので、
こんな風に置いてみました。

採れたら、また置きますので、
良かったらもらってください。m(__)m

《5月の休業日案内》《アルバイト募集します》



こんにちは。
今朝、「明日は母の日だよ」と、まさに母から聞いて
うそ、来週でしょ??とカレンダーを見てアラマと焦りつつ、

自分がもらうのなら(贈るのではなく)
ホームベーカリーがいいなあと
妄想してみたりして。
実際、実現しないので「妄想」。
でもって、広告に託してみました(笑)。

さて、GW営業に伴い、下記休業いたします。

5月の休業日

11日(月) 臨時
12日(火) 定休
18日(月) 臨時
19日(火) 定休
26日(火) 定休





。。。。ホームベーカリーは無理でも、
     チョコレートならもらえないかなあ
 そうか、チョコレートなら贈れるぞ。。。

ランチタイムのアルバイトさんを募集します。
・時間:10時~14時頃/18時~20時頃/イベント時
・土日・祝日できる方歓迎
・週2日~OK
・時給800円~ (試用期間2ヶ月750円)
その他、詳細はお気軽にお問い合わせください。


さて、今年のGWは
結果的に人手不足のまま強行突破となり、
バタバタ感が客席に伝わり、
お待たせしたり、
お客様に気を使わせてしまう、、、。

たとえ微力でも
工夫を重ねて、
小さな気づきを形にして
いいお店になるよう
続けて行こうとおもいます。

お気づきの店がありましたら
お気軽にお知らせください。

いつもありがとうございます。
プロフィール

ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

旅気分♫
カテゴリ
カレンダー
04 | 2015/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

見習いのお気に入りツイート。
リンク
魚野川QRコード
ケーターからも すぐにアクセス。
QR
最新コメント
月別アーカイブ
最新トラックバック
検索フォーム
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。