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【予告】今年のれんこんピザ、10月から始めます。

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夏に綺麗な花を咲かせたレンコン畑、
今は一転、収穫期となりました。

さて、今年も「れんこんピザ」を始めますよ♪

2013renkon1

昨日は、11月に開催される「レンコン料理フェア2013」の
パンフレット作成のため、
出品料理の撮影がありました。

2013renkon2

今年は、れんこんピザの他にも、
2皿を出品予定です。これらの詳細はまた後日。
レンコン料理フェアについては、2012年開催の詳細が下記にあります。
 → こちら いばらきれんこん広域銘柄化推進協議会

2013renkon3

生地は新潟県産コシヒカリの米粉を使っています。
ソースはジェノベーゼ、バジルと松の実の香り良いソースです。
そして、霞ヶ浦の川エビをトッピング。
地元の素材を用いた、魚野川の一押し石窯ピザが出来ました。

10月2日からお召し上がりいただけます。
熱々をどうぞ。
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【美容】イベントのお知らせ

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あのWamiles(ワミレス)さんの美容体験会が
10月1日(火)ピザ屋魚野川であります。
今年の夏は暑かったですね。
ご興味のある方、参加してみてはいかがですか~♪


ワミレス1
ワミレス2

魚野川では、
イベント開催や、サークル活動のために
スペースの貸し出しを行っております。
詳細は、お問い合わせください。

【ご報告】夏の感謝祭^^

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秋の気配が感じられるこの頃、
夏の思い出、、、そうだ感謝祭のご報告がまだでした。。。
失礼しました

メインイベント?のザリガニ釣り大会!!

kanshahoukoku5

初めてだと、
ちょっと怖いよね。。。

kanshahoukoku2

おっ!つれてるつれてる!!

kanshahoukoku3

さて、
表彰です!
約30分で、1~3匹のザリガニをつったよ。

kanshahoukoku4

優勝は、小学1年生のルフィー君。
おめでとう

おまけの変顔ショット(笑)
kanshahoukoku1

夜の部、
締めの花火大会では阿見町から来てくれた
見習いのTwitterフォロワーさんのファミリーが
参加してくださり、夏の一夜を盛り上げてくれました。

皆さん、いつもありがとうございます。

たくさんの感謝の気持ち
伝えられるように、
また秋にも、、と企画中です。

ハロウインの頃にでも!?
また来てね。

プロフィール

ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

旅気分♫
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