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霞ヶ浦より残暑お見舞い申し上げます。

毎日30℃超えのかすみがうら。
水は豊富。でも夕立は雷だけで雨が無いことがしばしば。
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右のうっすら影の山は筑波山。

霞ヶ浦大橋。
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歩崎より。
水族館によったら、タランチュラが展示されていた。
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夕方は風が心地よく、堤防で1時間も夕涼み。

秋の新作準備中。
地産地消。レンコンと蓮根豚のコラボレーション実現成るか!?
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バジルソースでジェノベーゼだっぺ。
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プロフィール

ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

旅気分♫
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