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かすみがうらは花盛り

★5/1(火)・3(木)・4(金)は臨時休業と致します。★
アクセス / Newピザメニュー / Newお料理メニュー

連休いかがお過ごしですか??
花がたくさん、いい季節ですね。

turip

おばあちゃんの八重桜。

yaezakura

駐車場のハナミズキ。

hanamizuki

何処を見ても
花が満載のかすみがうら。

連休後半には歩崎公園で帆引き船フェスタがありま~す。
4日5日は霞ヶ浦に帆引き船がでます。

festa

なんだか忙しい、この時代に
ちょっとほっこり、プチ以上の感動がありますよ。

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アースデイ!マラソン大会のご報告。

★5/1(火)・3(木)・4(金)は臨時休業と致します。★
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お久しぶりです。
昨日4/22はアースデイでした。
「地球のことを考える日」だったわけですが
昨日はすっかり失念していた見習いです。

桜は散って、ハナミズキが咲き始めたかすみがうら。
対岸の玉造、ふれあいランドでは鯉のぼりが見事!

koinobori


そうそう、先週15日のかすみがうらマラソンでは
魚野川も応援してきました!
sirobai

折り返し地点の先、
歩崎公園前です。フルの先頭ランナー。
run

給水所。婦人の会やボーイスカウトらによる
ボランティアによって、開催が支えられている。

kyuusuijo

優勝は、埼玉県庁所属の川内選手でした。
車いすのランナーや、ガイドとともに走る盲人のランナーの姿もあれば、
コスプレして走るランナーも結構たくさんいて面白い!
生でマラソンを見るのは初めてでしたが、大興奮でした。

さて、弁当屋魚野川は??
見物に立ち寄った方がたくさん来てくれました。

たくさん作った焼きおにぎりは
休憩しているランナーの方にも食べていただきました。
ほんの一部でしたが、喜んで頂ければ嬉しい。

どんな形で地域に参加していこうか。
来年は?次の地域行事では?
不器用な一年生魚野川の模索が続きます。

かすみがうらマラソンまであと4日!!

★4/15(日)かすみがうらマラソン!お弁当ご予約受付中です★
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例年より遅めの桜がポツポツ咲き始め、
朝は5分咲き、夕方にはほぼ満開。
暖かくなってきましたね。

sakura

4/15(日)はかすみがうらマラソンがあります。
今年の参加者数は、なんと2万7353人!!
東京マラソン、大阪マラソンにつぐ国内3位の出場者数になるそうです。

marasonko-su

コースは土浦市の川口運動公園が、スタート&ゴール地点。
地図の「フル中間点」表示の上あたりが、お店の位置。
残念ながら、店前はコースから外れちゃったけど、
何かしたいってことで、、、

歩崎公園で、応援弁当の販売をします!!お弁当は2種類。→こちら

bentou1
かすみがうら市おもてなし料理
ピザ屋の煮込みハンバーグ弁当
¥750

bentou3
かすみがうら市産蓮根豚
とんかつ弁当
¥780

ほかに、石窯焼きおにぎりも販売予定です。
時間は応援船のジェットホイルつくば号が到着する前に、
11:00頃には販売開始したいと思っていま~す。

歩崎公園で受け取りたい方、
ご予約も受け付けております。



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話題の「塩麹」。野菜やお肉がおいしくなります。

★4/15(日)かすみがうらマラソン!お弁当ご予約受付中です★
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免疫力を高め、健康にいいと、
このところの発酵食品が話題ですね。

siokouji2


中でも「塩麹」はちょっとしたブームに。
扱いやすい塩麹は、魚野川でも活用しています。

野菜の塩麹漬けに、
良く洗った野菜(きゅうり・大根・かぶ等)に
野菜の総量の10%くらいの塩麹をまぶして
ジッパー付き保存袋などに入れ、冷蔵庫で半日~1・2日ねかせれば
おいしく食べられます。
(量は、おおまかにきゅうり一本に大さじ1くらい♪で使ってます。)

siokouji1

魚野川でも販売始めました。
日光を避け、涼しいところで2~3か月は保存ができま~す。

春らしくなってきました。
霞ヶ浦の湖畔は風が冷たくやや強い。
kasumisakura

ひまになると、風当たりがつよいな~
なんてボヤいている厨房女子です。

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春のお料理メニュー

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NEW!ピザメニュー / アクセス / 4月20日で一周年!! 

春休みも終わり、新学期、新生活のスタートですね。
ピザの配達や、出前の注文が少しずつ入り始めて
なんだかうれしい魚野川です。

4/1からメニューがリニューアルしましたよ。
かすみがうら市おもてなし料理「ピザ屋の煮込みハンバーグ」は
なんとお値段そのままで、ハンバーグが一個増量しました!!

m1

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お試しくださ~い♪
おまちしてま~す。



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年度締めとかすみがうらお城市

ピザメニュー♪new!♪ / お料理メニュー / アクセス 

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春が来たと思ったら、
魚野川にはなんとツバメの姿がありました!
怒涛の春 =3

まずは3/31日、年度の締め歓送迎会に
再び登場の鯛の塩釜焼き!!

re-taisio

この日の鯛は特大で、
尾が皿からはみ出す程でした。


年度が明けて4/1は、かすみがうら市郷土資料館で「お城市」!
oshiro1

門をくぐると・・・?
oshiro2

外からはわかり難いですが
おっ!早くからにぎわってます♪

露店をのぞくと?
ワカサギのいかだ焼き、焼いてました。

ikadayaki2

こちら、佃煮屋さんの貝塚忠三郎商店さん。

sankakusan

笑顔が素敵

奥に進むと
子どもたちが集まってるその先には!?

2012-04-01 yumiya

弓矢体験!!
これは、男の子なら(女の子でも)やらずにはいられまい。

始まりました、
KSCよさこいソーラン。
2012-04-01 yosakoi

体験コーナーで甲冑を着た人や、
戦国武者のコスプレをしている参加者や、
そんなのを眺めているだけでも、楽しさが湧いてくる。

とってものどかな春の日でした。
桜が咲くまで、あと少し。



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プロフィール

ピザ屋見習い

Author:ピザ屋見習い
茨城県かすみがうら市にある、薪石窯ピザ・お食事のお店「魚野川(うおのがわ)」です。魚野川は新潟県魚沼地方を流れる川の名前。この川が信濃川と合流する越後川口が私と母の生まれ故郷。
ここかすみがうら市は父の故郷。たくさんの人に支えられ、家族の夢の詰まったお店が2011/4/20開店しました。

旅気分♫
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